질소충전

라이라이켄

겸둥오리 2022. 8. 1. 11:03

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♟ 라이라이 켄
💸 유자시오라멘 9,000
🚩 서울 관악구 봉천로 53길 5, 서울대입구역 부근

▪️내가 맛집을 체크하거나 저장할 때 묻지도 따지지도 않고 믿고 갈 수 있는 분이 몇분 있는데 그분들 중 두분이 이곳을 좋게 올리셨고 심지어 한분은 여기 완전 초단골이시다ㅋㅋㅋ

그래서 게시물 볼 때마다 너무 가보고 싶었는데(심지어 요즘 시오라멘에 무지 빠져있음) 큰맘먹고 가봤다!

▪️2시라는 식사시간과는 조금 떨어진 타이밍에 갔는데도 만석이었고, 조금 기다린 후에 들어가서 나는 유자시오라멘을 시켰다.

✔깔끔한, 마치 맑은 삼계탕 국물과도 같은 육수에 은은하게 올라오는 유자의 맛이 너무 잘 어울렸다. 사실 이 유자가 들어간 시오라멘은 호불호가 조금 갈릴수도 있다고 생각하는데, 나는 진짜 극호!

✔차슈도 부드럽고, 닭가슴살 토핑도 진짜 부드럽고 맛있었다. 한바퀴 쭉 둘러 놔주세요 라고 할뻔...계란은 추가했는데, 상당히 완성도 높고 맛있었지만, 그래도 역시 1등은 아닌느낌!
노른자에서 단맛이 강하게 나는게 내 선호인듯?

✔국물까지 싹싹 비우게 만드는 그런 맛있음이었다. 보통 국물에는 밥을 말아먹는걸 좋아하는데, 이상하게 라멘은 깔끔하게 그냥 드링킹하고싶은 느낌이라 항상 밥을 안말아먹음🤣

✔아 그리고 사장님도 너무 친절하고 좋으셨다!

▪️역시 믿먹이었다. 보통 게시물이나 블로그에서 가보고싶은곳을 체크하면 따로 정보를 더 찾아보는데, 딱히 그럴 필요도 없을만큼 신뢰도가 높은 분들이라ㅎㅎ

빠르게 또 가서 다른 메뉴 먹어봐야지! 싶은데 막상 가면 또 시오먹을듯ㅋㅋㅋㅋ진짜 가까이 있어야 다양하게 다 먹어보는데ㅜㅜ

이번에도 성공적인 라멘 투어를 마치고 다음 시오라멘은 어디서 먹어볼지 고민해봐야겠다!
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🥲근데 그분들은 다 사진 너무 잘찍으시는데 난 왜이러는거야...🥲
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푸디파이 푸파서울대입구 푸파라멘


1. 정말 이때는 시오라멘이 쇼유라멘
같고 쇼유라멘이 시오라멘같고 혼란
스럽더라. 맛이 없느냐 하면 그건 또
아니다. 국물, 면, 차슈 따로따로 놓고
보면 흠집을데가 하나도 없다. 근데
하아..







클래식 시오라멘
HowToRuinChristmas











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신메뉴 삼총사 교카이쇼유라멘







교카이쇼유라멘
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🍒 라멘맛집 ✨

해외여행 못가는 대신 라멘집 뽀개기에 재미들려버렸어요😋😋
오레노라멘에 이어 서울3대라멘집🏅으로
라멘덕후들에게 소문난 맛집이에욤💕

중화소바 (8,000원) +타마고 추가 (1,000원) 🥚
이집의 히든메뉴✨중화소바는 진짜 꼭꼭‼️
먹어보고 와야해요🙌 한입 먹자마자 불향이 입안에서 퍼지고 얇은 소바면이 꼬들꼬들 맛나요❤️ 닭육수여서 깔끔한 국물맛에 감칠맛이 장난아니였던 중화소바는 이집의 시그니처 메뉴에욤🇨🇳

마제소바 (8,000원) 🍝
제 소울푸드 중 하나인 마제소바가 이집 베스트메뉴라길래 기대되네요🍬적당한 칼국수같은 면발에 수란같은 계란을 잘 풀어서 먹으면❤️역시 밖에서 사먹는 맛은 다르당,, 배불러서 밥을 못비벼 먹었어요🥲

돈코츠라멘 (7,000원) +타마고 추가 (1,000원) 🥚
라멘계의 베이직 돈코츠도 빠질수 없됴〰️다른 라멘집보다 세상 순〰️하고 부드러운 스프같았던 돈코츠라멘이였어욤💕 후추도 후추후추🧂뿌려먹으면 더 맛나융


1. 아 그냥 시오라멘 먹을걸..







유자시오라멘
Billions










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TheFlightAttendant










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[라멘맛집 라이라이켄🍜]

벌써 주말이 지나고 월욜이 시작됐네요.
울님들은 주말에 맛있는거 뭐 드셨나용?😋

저는 친구가 라멘 끝내주는 집이 있다고해서 갔다왔는데
정말 여지껏 먹은 라멘은 라먼이었구나...(?) 깨닫고 와써용ㅋㅋㅋㅋ🤣ㅋㅋ
국물이 엄청 진하고 차슈가 부드러워서 찐맛집 인정!!!👍👍

사실 소는 좋아해도 돼지육수는 안좋아하는데
요긴 퀄리티가 다르기도했고
중간에 먹다가 다진마늘이랑 후추랑 첨가해서 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있더라구요!🤤😳🍜
밥도 추가해서 싹싹 먹고 배불뚝이로 나왔습니닷🤰💓💕

웨이팅도 꽤나 했는데,
그걸 보상하는 맛과 친절이었어요! 그니깐 다들 기다려서 먹겠쥬😜히
서울대입구역 가신다면 한 번 드셔보세요😋🧡🍜

우리 한 주도 열심히 보내보자구용!! 즐건 월욜이에용😊🧡
그럼 전 또 모의고사보러 총총총...🙇‍♀️✍️



서울대입구역맛집 라멘맛집
설입맛집 봉천동맛집 신림맛집 고시촌맛집 맛 먹 데일리 해요 먹팔 먹팔해요

말바지맛집 좀 뜸했지만 사실 전 열심히 잘 먹고 있었습니다. 더 미루면 안 될 것 같아 오늘은 총집편 모드로 소개해 드립니다.

1. 킷사서울 (1,2번 사진)

일본 가정식 식당. 높은 전고와 멋진 인테리어인 매장에 아기자기한 플레이팅의 덮밥류를 냅니다. 맛은 당연히 있고 눈까지 즐거운 곳이라 데이트 맛집으로 손색이 없습니다.

2. 완산정 (3,4번 사진)

콩나물국밥 맛집으로 주인공인 콩나물국밥은 당연히 맛있고, 반찬으로 나오는 취나물도 대박입니다. 이 취나물은 따로 팔기까지 합니다.

3. 라이라이켄 (5,6번 사진)

자주 가는 라이라이켄인데 요즘엔 중화소바에 꽂혔습니다. 차슈와 멘마 추가하고 밥까지 말아먹으면 최고.

4. 타이패밀리(7,8번 사진)

역시 자주 가는 타이패밀리. 뿌팟퐁커리와 삼겹살 구이. 그리고 사진에는 없지만 소고기바질샌드위치도 추가해서 먹었습니다. 지금까지 먹은 음식들 다 맛있었습니다.

5. 오미각 (9,10번 사진)

혼자서 먹기에 너무 많은 어향가지.덮밥으로 먹으면 간단히 해결됩니다. 이 맛있는 어향가지를 간단하게 뚝딱 먹을 수 있다니. 완전 애정하는 곳.

라멘은 여기가 진짜지❗️

기름은 음식을 먹어도 살걱정은 노노❌
몸의 밸런스를 잡아주고
체질이 살이 안찌는 체질로 변하니깐
뭘 먹어도 걱정이없네☺️

라멘
라멘맛집
서울대입구맛집



Table.436

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結 : 대중과 마니아 사이를 누비는 절묘한 함미

서남권에서 적수가 없는 최선의 대안이란 닳아빠진 수식어로는 형언하기 역부족이다. 절대적인 숫자도 적거니와 작은 물에 가두기는 압도적인 인상이다. 자고로 메뉴가 많으면 전문성이 떨어진다는 인상을 심어주기 쉬운데 부족한 것 없이 탄탄하다. 무엇을 선택해도 기대 이상이다.

대체로 직관적인 클래식 수프인데 절묘한 함미를 배합해 대중과 마니아 사이를 종횡무진한다. 장르에 따라 달리 쓰는 면은 딱딱하고 꼬들꼬들한 식감이 기본이다. 푹 익혀 먹는 우리 전통엔 익숙하지 않지만 치감 있는 고명 그리고 진득한 수프에 빚대 즐겨보면 합당한 방식임을 수긍할 수 있다. 원픽은 중화소바다. '라이라이켄'이란 상징적 상호와 어릴 시절 즐겨 봤던 '라멘요리왕'의 중화소바에 대한 낭만적인 묘사가 영향이다. 닭 육수 특유의 경쾌한 감칠맛에 파기름과 향미유를 더해 이국의 인상을 완성한다. 중식의 노추의 작용처럼 거무스름해진 시각적 효과 역시 분위기를 완성하는데 한몫한다.
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돈코츠라멘 0.7
중화소바 0.8
마제소바 0.8
시오라멘 0.9
쇼유라멘 0.9
Address : 서울특별시 관악구 봉천로53길 5
Rating : ★★★★
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ALIVE_라이라이켄
ALIVE_Japanese ALIVE_서울 ALIVE_서울_관악구
ALIVE_⭐️⭐️⭐️⭐️

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이전한 사무실은 행운동 먹자골목이 초근거리, 샤로수길이 근거리에 위치합니다. 순대국밥집 가는 것처럼 라이라이켄에 갈 수 있고, 김밥천국 가는 것 처럼 텐동요츠야에 갈 수 있습니다. 제 혈관이 위험합니다.

텐동요츠야

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